nunomeのBlog
予備用に植えていた えんどう豆の定植をしました。
間引きは 定植してから様子を見つつしようと思って
一旦ポットをそのまま植えてみることに。
ポットの底では元気な根っこがぐーるぐる
生きてるなーって感じがしますね。
今回はちょっと連作の実験をしてみたくて。
前回えんどう豆を撒いたところに
その豆から自家採種したえんどう豆を植えてみたのです。
豆は基本、連作するのは
4年ほどやめた方がいいと言われているんだけど
「やってみなくちゃわからないじゃない。
自分の目で見てみないとわからないじゃない。」
ということで実験実験。
そら豆も同じように連作実験しています。
お豆さん達がどうなるのか楽しみ♡
Nunome.
夏からずっと畑に植えっぱなしになってたこの子をそろそろ片付けようと引っこ抜いてみたところ、
新芽も出てきてるし、植木になりそうだなぁと思って
鉢に植え替えてみました。
やっぱり可愛い♡
冬の間どうなるかはわからないけど
しばらくこのまま置いてみようと思います。
さて、
夏から今まで実をつけていたこの野菜は何の野菜かわかりますか？
Nunome.
先日、朝から草刈りのため マキタをブンブンしていたら
農家の大先輩が様子を見にきてくれました。
「やってるか〜玉ねぎの晩生そろそろ植えるか〜？」
と、早生(わせ)と赤玉に続き 晩生(おくて)の玉ねぎ苗と
「これも持って行き〜今年は高級品やで〜笑」
とその場で収穫したキャベツをくれました。有り難いぃ。
こうやって気にかけてもらえるのは
とても有り難くて嬉しいことだなぁと思います。
それが面倒に感じることもあるけど
必要な時に助け合える繋がりがあるのは
とても大切ですね。みんなお互い様でお陰様。
今日は雨予報だったので頂いた苗をすぐに植えたら
思ってたよりも数が足りなかったので
苗のおかわりを有り難く頂きまして笑
無事に植え付けを終えました。
大先輩 ありがとうございました♡
Nunome.
なぜか さつまいもは
簡単に出来るモノだと思っていました。
しかし現実は、
掘れども掘れどもヒョロヒョロの細い根っこばかりで
お芋の頭が見えた！と思ったら
予想を遥かに下回る小さいのが数本ほどの収穫となった
初めてのさつまいも栽培🍠笑
まぁ仕方がない、
来年は豊作にするぞっ♪と気持ちを切り替え
今年はさつまいもの茎と葉っぱを存分に楽しみました。
(太い蔓は カゴを編むように乾燥中🧺)
この茎がとっても美味しくて♡
佃煮にしたところ シャキシャキ食感と
ほんのりお芋っぽい香りもあって
ご飯が進んで進んでつい食べ過ぎちゃうお味。
調べてみたら
葉っぱも美味しいとのことで
湯がいて胡麻あえにしてみたら
食感が少しねっとりとしていて
こちらもとっても美味しいお味なのです。
ご飯しか進まない。食べすぎる。どうしよう。笑
天ぷらにしたらサックサクでやっぱり手が止まらない。笑
さつまいもの茎と葉っぱの美味しさを知れたのは
お芋の収穫が少なかったお陰だなぁ〜と思いました。
今年は豊作だー！
というくらいたくさんお芋が収穫出来ていたら
きっと茎にも葉っぱにも手を出さずに捨てていたはず。
こんなにも美味しいご馳走を
知ることは出来なかっただろうなぁ〜と思うのです。
そう考えると
すべては必然で必要不可。
無駄なことももしかしたらあるかもしれないけれど
それでもその無駄を糧にすることは出来ますね。
私は 畑を始めさせてもらってから
畑を通して、野菜の成長を通して、自然の営みを感じて
たくさんのことを学ばせてもらっています。
今日はしばらく話してなかった叔父さんと
久しぶりに会話をしたんですけど、
「畑楽しいから始めた方がいいで♪」と
全力で勧めておきました。畑教に勧誘です👩🌾笑
これからますます冷え込む季節なので、
みなさんも寒さ対策万全で過ごしてくださいませ♡
Nunome.