2024干し柿が干し上がりました♡
この干し柿は3週間干したもので、
先の方が少し硬めの仕上がりになりました。
硬くなった干し柿は
一晩お湯に浸けたり、ヨーグルトに漬けると
柔らかく頂けますよ♡
ドライフルーツの入ったヨーグルト美味しいですよね♡
干し柿には
便秘解消効果の法則や、血糖値の急上昇を抑える効果、
高血圧予防効果もあるそうです👆
野菜も果物も
干すだけでお手軽に栄養価を高めることが出来ますね。
季節の手仕事「干し柿づくり」
面白いのでオススメです🫶
Nunome.
季節の手仕事
手仕事
つくる喜びと先人達の智慧
今年もぶら下げてます。
今回はいつもより少し遅めスタートになりました
干し柿づくり。
せっせとピーラーで皮を剥き、
紐で繋げて、熱湯風呂に入れて、
連ねた柿をお日様と寒風に当てて干す。
何だかわからないけどこの工程がとても好きで
毎年 何度も渋柿を買い足して作っています。
干し柿は食べるより作る方が好き♡
今年の柿は 少し大きめのものと小さめのもの
どちらも作ってみました。
どんな仕上がりになるのかとても楽しみです♪
干し柿、干し芋、梅干し、干し野菜。
干すだけで保存がきいて 美味しさが増して 栄養も満点。
今はお金さえ払えば 時間も手間暇もかけずに
何でも簡単に手に入る世の中だけど、
こうして自分の手で作る喜びと
ご先祖様達からの智慧を大切にしていきたいですね。
Nunome.
楽しいことはまだまだある
何これ、めっちゃ楽しいー♡
またひとつ楽しいことを見つけました、Nunomeです。
今日は用事があって実家に行ったら、
洗面所のところにリメイクシートを貼ってほしいと言われ(私の母は生粋のぶきっちょ笑)
あまりやったことがないからモタモタしていたら
たまたま実家に来ていた電気屋さんが
「貼る所にビャっと水をかけてからシートを貼って
コテでその水を抜くようにしたら綺麗に貼れますよ！
コテ貸しましょか？それか僕やりましょか？」
と心優しい声をかけて下さって♡、
有り難くコテをお借りして言われた通りにしてみたところ
いい感じに貼れたので気持ち良くなっちゃって♡
フライ返しでも出来ると教えてもらったので
家にあったお好み焼き用のコテを使って
「あんた職人みたいやな。笑」と言われながら
1時間ほどシートを貼り続けておりました。
ピシッと綺麗に貼れた時の気持ち良さったらないですね。
コテで端っこを攻めるのも楽しい。SO快感。
電気屋さんのお兄さんのお陰で
またひとつ楽しいことを発見出来た1日でした。
お兄さんありがとうございました♪
Nunome.
ロハスフェスタ初出店
無事、ロハスフェスタの２日間の出店を終えることが出来ました。
たくさんの出会いがあり、繋がりが増え
最高に楽しい２日間となったのは、
ロハスフェスタ万博2024春に来てくださった皆さま、
差し入れを持って駆け付けてくださった皆さま、
私たちの作品を手に取ってくださった皆さま、
わからないことを優しく教えて下さる出店者の皆さま、
たくさんの方のお力添えのお陰様です。
本当にありがとうございました！
初めての対面出店ということで
ドキドキあわあわしまくりでしたが笑、
直接お顔を見ながら話せる時間というのは贅沢な時間ですね。
今回の出店は ひとりでは出来ない経験でした。
「やってみよう！」そんな風に声をかけてくれる方が居て、
「やってみよう！」と集まるメンバーが居て、
「がんばって！」と応援してくれる家族や仲間が居る環境があることは
すごく幸せなことだなぁと思います。
次は秋の出店に向け、
更に楽しんで頂けるように改善、パワーアップしていきますので
みなさまこれからもどうぞよろしくお願い致します♡
Nunome.
ロハスフェスタの準備
注文していた品質表示タグが手元に届きました。
注文してからすぐに届けて頂いて有難い。
配送ひとつとっても日本って
本当に仕事が丁寧かつ速いよなぁと思います。
さて、ロハスフェスタまで後2週間を切りました。
いよいよで楽しみと不安が入り混じってドキドキ。
初めての試みなので
準備を始めてから発覚することだったり、
時間をかけたけどやらなくていいことだったりと
一歩進んでは二歩下がったりしています。
結果的にやる必要のなかったことも
必要なのか不要なのかはやってみないとわからないことも
多くありますね〜。
ギリギリ族の私は
少しずつ早めに準備をすることの重要さを
毎回身をもって感じているはずなんだけど
やはりギリギリになってしまう。
なぜだ_:(´ཀ`」 ∠):
そんな自分に絶望しながらも 急ピッチで
制作にとりかかる日々を過ごしております。
今日は 柿渋染めと炭染めの生地を使った帽子が完成しました✨
また写真をアップしますね♪
Nunomeの作品を手に取ってくださる方に
喜んで頂けますように♡
Nunome.