最近はたんぽぽの葉っぱがお気に入りのNunomeです。
たんぽぽの花が咲く前の
ちょっと小さくて柔らかそうな葉っぱをつんで、
湯がいて わさび醤油和えで食べるのに
ハマっております。
たんぽぽの苦味とわさびの風味と辛み、
醤油のしょっぱさが絶妙にマッチしていて
ご飯がすすむお味。最高。
たんぽぽを見つけたらぜひ食べてみてほしい🌼
Instagramで見かけたんだけど、
いちぢくの葉っぱは天ぷらにすると美味しいそうです。
それも食べてみたいなぁ。
足元を見たら美味しそうな葉っぱがいっぱいあって
木の実もコロコロ転がってる。
最悪、畑で野菜が取れなければ
野草を食べればいいよなーって思ってます。笑
遠くばかり見ていれば気付かないけど
足元には宝がいっぱいですね。
Nunome.